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Enogastronomia

I prodotti agricoli ed alimentari locali sono molti, tutti da provare e portare a casa.

La vite e l’olivo sono le piante più caratteristiche del nostro territorio e di conseguenzai vini della Setteponti e del Chianti aretino e l’olio extravergine d’oliva sono due dei prodotti più preziosi della nostra tavola.

Le aziende vitivinicole che si susseguono lungo la Strada del Vino che da Belpoggio conduce ad Arezzo, sono aperte in ogni stagione per le degustazioni.

Si producono da secoli ottimi vini, come testimoniano le otto denominazioni di origine controllata.
I rossi sono i vini più noti ed apprezzati, insieme al vinsanto.

Dall’autunno inoltrato fino alla vigilia di Natale le visite ai frantoi e le cene a tema nei ristoranti della zona per degustare l’olio nuovo e festeggiare la raccolta delle olive sono una vera delizia per il palato e per lo spirito.

Un evento da non perdere per scoprire prodotti tradizionali e genuini acquistandoli direttamente dai piccoli produttori è il “Mercatale” , il grande mercato delle produzioni tipiche del territorio.

Contadini, allevatori ed artigiani presentano con simpatia e vendono direttamente i frutti del loro lavoro: fagiolo zolfino, farina di castagne, abbucciato, tarese del Valdarno, tartufi, carne chianina,
formaggi caprini, pecorino, miele di castagno,finocchiona e prosciutto del Pratomagno, solo per citare i più conosciuti.

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